Resep Lengkap Dapur Anda Pintar Memasak

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 SAN r

Mengawetkan Buah Buahan

Edisi

Cetakan II

ISBN/ISSN

97904047287

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.4 HAR m

Selamatan Dan Pesta

Foto Step-by-step menuntun anda selangkah demi selangkah dalam menyiapkan masakan pesta manca negara

Masak Mudah & Lezat Bersama Sisca Soewitomo

Sebagian dari Anda tentu sudah sering menyaksikan penampilan Sisca Soewitomo, baik melalui acara TV maupun berbagai demo masak yang digelar di kota Anda. Nah, kali ini Anda dapat memiliki buku masakan berisi resep-resep praktis dan lezat hasil karyanya. Buku keriga dari Seri Masak Mudah dan Lezat Bersama Sisca Soewitomo ini memuat 30 resep aneka hidangan yang cepat dan praktis pembuatannya, dan…

Bubur Manis Nusantara

Sesuai dengan namanya Bubur Manis Nusantara, memang berasal dari berbagai daerah di seluruh Nusantara, yang telah dimodifikasi sedemikian rupa hingga menjadi bubur yang berpenampilan lebih menarik dari resep aslinya. Begitu pula dengan citarasanya, semuanya berasa manis, legit dan lezat, ditambah rasa eksotik yang diperoleh dari campuran bermacam-macam bahan makanan. Cita rasa gurih dan lezat y…

Makanan Nasional : Lezat dn Bergizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 SUN m

Aneka Olahan Ampas Tahu

Limbah industri pangan umumnya masih mengandung serat, karbohidrat, protein, dan lemak. Oleh karena Hu, sebaiknya diupayakan pemanfaatannya menjadi produk pangan lain yang bernilai ekonomis tinggi. Salah satu contoh limbah industri pangan yang dapat dikonversikan ke produk lain adalah ampas tahu. Selama ini ampas tahu hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan tempe gembus (menjes). Padahal…

Pembuatan Tempe

Edisi

Cetakan V

ISBN/ISSN

9792107673

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 SUP p

Membuat Aneka Tahu

Tahu merupakan bahan pangan olahan kedelai yang berprotein tinggi. Di pasaran, tahu dapat dijumpai dalam berbagai variasi, misalnya tahu bandung, tahu sumedang, tahu kediri, tahu Jepang, tahu cina, dan sebagainya. Variasi tersebut terjadi karena perbedaan pada teknik pembuatannya Walaupun demikian, prinsip pembuatnnya sama, yaitu perendaman kedelai, penggilingan, penyaringan, penambahan bahan p…

Hidangan Spesial Hari Raya

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

Seri Resep Unggulan

No. Panggil

641 SUS h